Rezept: Lawyer’s Hot Stuff – Gewürz
Zutaten:
- 100g „Panch Puren – Five Spice Mix“ (Bockshornklee, Senf, Schwarzkümmel, Kreuzkümmel, Fenchel)
- 100g Paprika (rosenscharf)
- 100g Paprika (edelsüß)
- Chilipulver (Nach Bedarf)
Zubereitung:
- Die Gewürzmischung leicht rösten und anschließend mahlen.
- Nun die beiden Paprikavarianten und Chilipulver hinzugeben und vermischen (ordentlich!)!
